Ingredientes:
- 1 kilo de guayabas carnosas
- 1 kilo de azúcar
- agua
Preparación:
Pelar las guayabas. Sacarles las puntas y el cabito. Cortar por la mitad. Con una cucharita retirarles la semilla. Pesar los cascos (1 kilo). Poner en una cacerola el azúcar y agua (1litro). Dejar hervir 10 minutos. Agregar la fruta. Dejas hervir hasta que le almíbar tome punto. Poner en dulcera.
